Saturday, July 30, 2011

SamBal TiMun..Kompem Meleleh..;)

Timun byk dlm peti? xtau lg nak wat ape? pe kata cuba wat sambal timun ni..pergggh!! rasanye masam2 pedas..mkn lak dgn nasi panas..mmg kaw2 la..xcye..try la..:)

Bahan2:

1 biji timun ( belah 4, buang empulur & hiris sederhana tebal)
1 sb udang kering ( rendam dlm air panas, toskan pastu perah air kemudian tumbuk hingga lumat)
sedikit belacan ( bakar kemudian tumbuk hancur)
3 biji bwg merah ( hiris halus)
2 helai daun limau purut ( Hiris halus)
limau kasturi secukup rasa
garam secukup rasa
2 sb gula
sambal cili

Cara2..

campur kesemua bahan di atas..gaul sebati..siap! =)

tadaaaa...


timun pun jadi rangup je..krup krap..krup krap..hihi


pe lg...jom mkn..=)

No comments:

Post a Comment